C#cafe

手作りご飯とシェアする時間

2018-12

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酵素玄米ベジカレー


お肉もバターも牛乳もコンソメも添加物も科学調味料も使っていません
野菜の半分くらいは有機栽培、または自然栽培の野菜を使用しています

体にいいから、だけではありません

なんで肉食を減らそうとおもうのか、
なんで牛乳をなるべく飲まないようにするのか、
なんで添加物をさけて玄米を食べるのか
なんで自然栽培を応援するのか
動物性の食品を使えば、簡単においしい料理ができます
それを使わずにコクを出すのはとても手間がかかります
とてもわかりずらい価値なのかもしれません
それでもなんでベジをつくるのか、なんでこんなやっかいなことをする変わり者がいるのか・・・・

体にいいからだけではありません
なんでなのか、一度でいいです、ちょっと時間をつかって考えてみませんか
将来のために。

2014111117463985d.jpg
チョコレートバナナパンケーキ

そんなこといいながら
玉子もバターも生クリームもつかったケーキなんかも作っています
やっぱり動物性おいしいです
時には負けてしまう自分も許してあげながら
どっこい生きてます

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